4 saucisses italiennes piquantes Casa Mia
125 ml (1/2 tasse) de sauce bolognaise du commerce
4 pains à hot-dog
30 ml (2 c. à soupe) de beurre à l’ail ramolli
100 g (3 ½ oz) de fromage en grains
1. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
2. Sur la grille chaude et huilée du barbecue, déposer les saucisses. Fermer le couvercle et cuire de 8 à 10 minutes en retournant les saucisses quelques fois.
3. Pendant ce temps, réchauffer la sauce bolognaise quelques minutes dans une petite casserole.
4. Badigeonner les pains à hot-dog de beurre à l’ail. Faire griller les pains quelques secondes de chaque côté sur la grille supérieure du barbecue.
5. Garnir chaque pain d’une saucisse, de sauce bolognaise et de fromage en grains.